Aperitivos: Chistorra de Ibérico

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Tabla de ibéricos
Ensalada Mixta
Huevos Estrellados con Patatas y Paleta ibérica

PLATO PRINCIPAL A ELEGIR

• Churrasco de ternera a la brasa con brocheta de verduras
• Escalopines de ibérico con salsa de frutos del bosque
  
• Rodaja de Merluza al horno

Aperitivos: Rollitos de salchichas de ibérico con bacon

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Surtido de ibéricos
Crujiente de setas con jamón ibérico
Ensalada de canónigos bacon y piñones

PLATO PRINCIPAL A ELEGIR

• Filetes de ibérico rellenos de manzana y piquillo con salsa de quesos
  
• Magret de Ternera a la brasa
  
• Emperador a la plancha con Ali-Oli

Aperitivos: Chistorra de ibérico con pan frito

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Jamón Ibérico, Lomo Ibérico y Queso Manchego
Ensalada templada del queso de cabra con salsa de frutos secos
Pimientos de pico rellenos de trocina

PLATO PRINCIPAL A ELEGIR

• Entrecot de cerdo ibérico a la brasa con brochetitas de verduras
  
• Filetitos de ternera rellenos de calabacín y queso con salsa de cabrales
  
• Dorada al Horno

Aperitivo: Rollitos de salchichas de ibérico con bacon con pan frito

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Surtido de Ibéricos con Queso curado de oveja
Parrillada de setas y trigueros con jamón ibérico
Huevos con morcilla sobre patatas paja

PLATO PRINCIPAL A ELEGIR

• Lomo de ternera a la brasa con mosaico de verduras y patata panadera
  
• Chuletillas de cebón ibérico a la brasa con puré de patata especiado
  
• Lubina a la espalda